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公共营养师营养知识介绍:补铁良品红枣芡实薏米粥

2019-03-01 来源:成教网 分类: 辅导资料
54 作者:驰宇教育

[导读] 为帮助考生更好地复习2019年公共营养师考试,小编特收集整理公共营养师营养知识介绍,祝大家学习愉快。 孩子在6个月大之后就会把从母体带来的铁消耗完毕,对于母乳的宝宝,如果

  为帮助考生更好地复习2019年公共营养师考试,小编特收集整理“公共营养师营养知识介绍”,祝大家学习愉快。

  孩子在6个月大之后就会把从母体带来的铁消耗完毕,对于母乳的宝宝,如果生长速度过快,很容易导致轻微的贫血和缺锌,冻冻和果果都是生长速度很快的孩子,普遍长得比同龄孩子要高很多,因此俩人都有轻微的缺铁和缺锌,这一款宝宝粥孩子很爱喝,而且,还能补铁补锌和调理脾胃的功能。

  红枣5颗、大米适量、小米适量、6-8粒芡实、薏米适量。

  方法/步骤

  1将红枣洗净去核去皮切碎,芡实洗净用刀拍碎,备用(2岁以上的宝宝可以不用去皮,小一点的宝宝要去皮,否则枣皮比较硬,会影响宝宝的食物口感)。

  2将其他原材料清洗干净,与准备好的红枣和芡实混合在一起。

  3将所有的材料与水融合后浸泡6小时(果妈一般都是晚上睡觉前泡上,第二日早晨进锅煮),水和原材料的比例是6:1.

  4讲所有的材料加入电压力锅,设置煮粥模式并按下。

  5完成,将粥盛出置宝宝的碗中,放凉后就可食用,有些微的甜味,宝宝比较喜欢,也可根据宝宝的口味加入适量的冰糖。

  注意事项

  芡实比较大,也比较难煮,一定要拍碎,芡实有一种淡淡的香味,功效可以调理脾,孩子多多少少都有点脾虚,芡实是一种特别好的调理脾虚的食材。

  薏米个大,较小的宝贝可以考虑用料理机打散,果妈喜欢整个煮,经过6小时的浸泡,薏米是比较容易煮熟的。

  电压力锅比较容易将各类的谷物蒸煮的比较烂,各人认为是给宝宝做营养粥的首选。

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