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公共营养师营养知识介绍:饭前吃草莓开胃

2019-03-13 来源:成教网 分类: 辅导资料
71 作者:驰宇教育

[导读] 为帮助考生更好地复习2019年公共营养师考试,小编特收集整理公共营养师营养知识介绍,祝大家学习愉快。 饭前吃草莓开胃 要知道,草莓除了酸甜美味以外,还具有多种功效,如对肠

  为帮助考生更好地复习2019年公共营养师考试,小编特收集整理“公共营养师营养知识介绍”,祝大家学习愉快。

  饭前吃草莓开胃

  要知道,草莓除了酸甜美味以外,还具有多种功效,如对肠胃和贫血有着调理作用。因此,经常在饭前感到胃口不佳的人们可以在饭前吃点草莓尝试下。

  一、饭前吃草莓缓解胃口不佳:

  遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;

  齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。

  鲜草莓冰糖隔水炖服:

  干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;

  遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。

  二、草莓对胃肠道和贫血有调理作用:

  现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

  三、鲜草莓有助于醒酒:

  酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;

  营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

  我们感到胃口不佳时,可以在饭前吃点草莓缓解下病情。其实草莓除了有助于提高人们食欲外,还能够调理肠胃和贫血、醒酒。因此,人们在平时可以多吃点草莓。

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